Sanne Schuurman x Naresh Ramdjas

15 min

19 Okt 2020

Was passiert, wenn man die Welten der Gastronomie und des Designs zusammenbringt? In dieser Folge: Designerin Sanne Schuurman und Küchenchef Naresh Ramdjas.

Über Sanne & Naresh

Sanne Schuurman
Sanne Schuurman ist Designerin, Art Director und eine der Mitbegründerinnen von Envisions. Envisions ist ein Kollektiv aus 23 Designern mit einer gemeinsamen Faszination für die Materialforschung. Das Ziel des Kollektivs ist es, die Kluft zwischen Designern und der Industrie zu überbrücken.

Naresh Ramdjas
Naresh Ramdjas ist Koch, Foodstylist, MasterChef Holland-Finalist und Designer. Design Academy Eindhoven Während seines Studiums an der , erkannte er, dass man mit essbaren Materialien viel schneller gestalten kann als mit Holz und Metall. Heute ist er Kurator und Küchenchef des Creative Food Studio und der Pop-up-Initiative Nareshtaurant.

Rezept von Naresh

Appetit auf mehr? Laden Sie das Rezept herunter, stürzen Sie sich selbst in die Küche und teilen Sie das Endergebnis mit uns unter #HungryforDesign!

Nie vergessenes Gemüse

Über den Gastgeber Annelies Hermsen

Design Academy Eindhoven Als Lebensmitteldesignerin, Tochter des Sternekochs Toine Hermsen und Absolventin, spricht Annelies die Sprache des Kochs und des Designers.

Staffel 1

Bereit für mehr?

Entwurf

Hungrig nach Design: Staffel 2

Was passiert, wenn Sie die Welten von Design und Gastronomie zusammenbringen? In Hungry for Design entwerfen Spitzenköche aus Eindhoven ein Gericht mit lokalen Designtalenten. Küchenchef Mounir Toub - bekannt aus 24Kitchen und Kook mee met MAX - ist der Diskussionsleiter dieser Saison. Freuen Sie sich auf spektakuläre Gerichte und schmackhafte Gespräche!

Sehen Sie sich jetzt Staffel 2 an!