Der Eindhovener Traum: Umzug für Philips. Auch die Südkoreanerin Min Young hat es versucht. Zu Hause hätte sie Teil der Hyundai-Gemeinschaft bleiben können, aber sie wagte den Schritt und begann, ohne ein einziges Wort Englisch oder Niederländisch zu sprechen, ein Studium bei Design Academy Eindhoven.
Es ist die kreative Denkweise und die Fähigkeit, sich als Stadt neu zu entwickeln, die ihr so gut gefällt. Yksi Expo In ihrem FoodLAB in der Strijp-S dreht sich alles um Essen und Design. Das Labor dient also als Plattform für talentierte Designer. Aber auch als Nicht-Designer können Sie einfach vorbeischauen. Genau wie an ihren anderen Lieblingsplätzen in der Stadt. Sehen Sie sich das Video an und tauchen Sie unten in ihre Lieblingsorte in der Stadt ein!
Das koreanische FoodLAB von Min Young beweist, dass Design und Essen Hand in Hand gehen. Bei Yksi in der Strijp-S können Sie mittags alle möglichen Essenskreationen (Kimchi-Pfannkuchen!) probieren oder sich bei einem der experimentellen Dinner-Events überraschen lassen. Und mögen Sie, wie Min Young, spannende Crossover? Dann sollten Sie unbedingt einen Blick auf ihre Kooperationen mit Designern und Designstudios werfen.
Los geht's!
