12x Feinschmecker-Restaurants

Wenn Sie unsere Liste der Michelin-Sterne-Restaurants gesehen haben, wissen Sie: In Eindhoven weiß man, was gutes Essen ist. Aber diese kulinarische Stadt hat noch viel mehr Restaurants für Sie auf Lager. Von der modernen türkischen Küche bis hin zum erstklassigen Italiener werden Sie in diesen Feinschmecker-Restaurants auf Ihre Kosten kommen.

Restaurant Dijk9

Sanft mit einem Hauch von Schick! So beschreibt sich das Restaurant Dijk9 selbst. Wir sind ganz Ihrer Meinung. Hier können Sie in alle Richtungen gehen: von klassischen Gerichten mit einem modernen Twist bis hin zum ultimativen Fine-Dining-Erlebnis, Weine inklusive. In jedem Fall ein guter Ort für einen Besuch.

Gastrobar Luzt

Sehnen Sie sich nach den Annehmlichkeiten des Lebens? Dann genießen Sie bei Gastrobar Luzt. Wählen Sie ein Menü des Küchenchefs (2, 3, 4, 5 oder 6 Gänge) und beginnen Sie den Abend mit einer Auster oder einer (vegetarischen) Foie gras. Köstlich!

Fifth NRE

Was darf es sein: Mittagessen, Getränke, Kaffee oder feines Essen? In jedem Bereich ist das Fifth NRE ein neuer Klassiker. Das Fifth NRE ist in einer ehemaligen Gasfabrik untergebracht und bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der Sie regelmäßig Live-Musik genießen können. Außerdem können Sie in der The Bar einen Schlummertrunk in einem industriellen Ambiente genießen.

Vestdijk47

Haben Sie Lust auf eine kulinarische Reise, ohne Ihren Reisepass einpacken zu müssen? Im Vestdijk47 in Eindhoven kombiniert der Küchenchef Mike Vierhout klassische französische Kochtechniken mit aufregenden asiatischen Einflüssen. Das Ergebnis? Gerichte, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen werden! Das Restaurant liegt nur fünf Minuten vom Stadtzentrum entfernt und ist der perfekte Ort für einen Abend.

1910

Sie finden dieses Feinschmecker-Restaurant auf dem stets gemütlichen Wilhelminalpein, in einem ehemaligen Wohnhaus aus dem Jahr ... 1910! Im Jahr 2006 wurde das Haus in ein Restaurant umgewandelt und wir sind immer noch glücklich darüber.

Nev

Wollten Sie schon immer einmal die moderne türkische Küche probieren? Einer der jüngsten Neuzugänge in Eindhovens Feinschmecker-Szene ist das Nev. Die Speisekarte ist wie eine Hommage an türkische Gerichte aus allen möglichen Regionen. Entscheiden Sie sich für à la carte oder ein Überraschungsmenü mit passenden türkischen Weinen. Wir wissen schon: einen Oktopussalat mit Lavendel und einen Orangenwein bitte!

Restaurant Goyvaerts

In der Kanaalstraat von Eindhoven betreiben die Brüder Jip, Yelle und Jesse Goyvaerts ihr eigenes Restaurant. Mit ihrer gemeinsamen Erfahrung in Sterneküchen servieren sie im stimmungsvollen Refter des DOMUSDELA-Komplexes internationale Gerichte mit französischem Einschlag. Warum Sie hierher gehen sollten? Weil ein Date bei Goyvaerts garantiert beeindruckt.

Dinner in Motion

Angenommen, Sie sind auf der Suche nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis, dann haben wir den richtigen Tipp für Sie: Dinner in Motion. Natürlich wird Ihnen hier ein köstliches Abendessen serviert, aber es geht vielleicht noch mehr um die besondere Lichtshow. Sie macht jedes Gericht zu einem noch spezielleren Erlebnis. Tipp: An Feiertagen (wie z.B. am Valentinstag) steht oft eine besondere Lichtshow für Sie auf der Speisekarte.

Kaserne

Wir sollten es eigentlich nicht sagen, aber Kazerne ist einer unserer Favoriten, wenn es um italienische Küche geht. Ob es nun ein Risotto mit Langustinen oder eine klassische Melanzane ist, Küchenchef Giovanni Gabana versteht es, jedes Gericht zu einem Fest zu machen. Das Gleiche gilt natürlich auch für sein Chefkochmenü.

World Kitchen by Shiran

Kleines Restaurant mit weltlichen Aromen. World Kitchen by Shiran Wird von Sternekoch Shiran Mieras geleitet. Er erwarb seine Kenntnisse und Fähigkeiten in einer bewundernswerten Reihe von Restaurants: Luc Bellings **, Yves Mattagne ** und Sergio Herman ***. Heute versteht es der ehemalige Souschef des The Jane, sein Auge fürs Detail und sein untrügliches Gespür in seinem Eindhovener Lokal zu vermitteln.

El Puente

Wollten Sie schon immer mal eine Weltreise machen? Bei El Puente ist jedes Gericht von einem anderen Land inspiriert, so dass jeder neue Gang Sie für kurze Zeit in eine andere Sphäre versetzt. Ein gutes Glas Wein und Ihr Abend in diesem feinen Restaurant ist komplett.

Cocina Lucie

Betreten Sie das Cocina Lucie am Kleinen Berg und erleben Sie ein authentisches spanisches Erlebnis. Kürzlich mit einem Bib Gourmand im Michelin-Führer ausgezeichnet, bieten sie ausgezeichnete Tapas und Gerichte, von Schinkenkroketten bis zu gedünsteten Zamburiñas. ¡Buen provecho!