Best kept secrets: 12x Restaurants buiten de gebaande paden

Als zelfbenoemd Eindhoven-kenner ken je de hotspots op je duimpje. Maar waar hangen die locals toch uit? Zoek niet verder, wij hebben de best bewaarde geheimen op het gebied van eten voor je gebundeld. Reserveren maar! 

Frank

Verzamel je mede-eetliefhebbers en ga naar Frank voor een fijne eetervaring in het hart van Woensel-West. Deze hotspot heeft het allemaal: een eigenzinnig interieur, veel veggie gerechten, natuurlijke wijn in overvloed en uitzonderlijke smaken. Houd deze wijk in de gaten; het is langzaamaan de hipste plek van de stad aan het worden, dankzij pareltjes als Frank.

Gusto-040

Locals weten Gusto-040 altijd wel te vinden, maar in het bijzonder op maandag, dinsdag, woensdag én donderdag. Want, zo weten zij wellicht wat jij nog niet weet: op die dagen eet je er de madiwodo-hap. Voor als je geen zin hebt om te koken, maar wél een voedzaam maaltje lust voor een prima prijs. Ook lekker: de (vegetarische) tapas en de kaasfondue. Smullen maar!

Restaurant Iris

Als je door de Insta-feed van Restaurant Iris scrolt, dan weet je: het is hier een knusse bende. Dit restaurant in de Irisbuurt (snap je ‘m, Iris) heeft de sfeer van een bruin café met eten waar je voor terugkomt. Laat je dus als de wiedeweerga verrassen door de gezelligheid, de verborgen binnentuin(!) en het maandelijks wisselend menu met seizoensgroenten in de hoofdrol. Yummy!

Spaans Centrum

Authentieker dan dit krijg je het niet: het Spaans Centrum is dé plek om te genieten van alles wat de Spaanse keuken te bieden heeft. De specialiteit: alles wat uit de zee komt. Zoals het een verborgen parel betaamt, hebben ze geen website en geen digitaal menu. En je kunt er niet reserveren. Gewoon richting Strijp om te proeven dus! 

Django's 

Aan de Gestelsestraat kun je je tegenwoordig verlekkeren aan heerlijke pizza's en meer(!) bij pizzabar Django's. Zo'n beetje iedere pizza wordt hier gerepresenteerd. Naast de rode als de puttanesca en de witte als de quattro formaggi, zou je ook eens kunnen vergrijpen aan een 'oranje' pizza met bijvoorbeeld zoete aardappel.

Kam Po

De Chinees-Indische keuken is Nederlanders niet vreemd, maar voor écht authentieke Chinese gerechten moet je bij Kam Po op de Kruisstraat zijn. De kaart is er haast belachelijk groot en vergt even wat speurwerk om een menuutje samen te stellen, maar dan heb je ook wat. Je zou wat tijd kunnen besparen door blindelings te vertrouwen op onze favorieten: geroosterd buikspek, Ha Kaw (glasachtige gestoomde dumpling) en de coquilles. 

Chomicha

Je weet dat het goed zit als een restaurant vernoemd is naar de moeder van de chef. Mo’s Marokkaanse restaurant Chomicha in Woensel-West is een samenkomst van traditionele gerechten en nieuwe smaken, geuren en kleuren. De kaart verklapt het al: de bastilla met kip is een aanrader, maar ook van de tajine met lam en de dadeltaart gaat ons hart sneller kloppen.

Babette

L'Avenue en Le Cozy hebben er een zusje bij, namelijk bistro en bar Babette aan de Hoogstraat. En net als haar oudere zussen heeft ze een neusje voor wijn, hapjes en ambiance. Onze aanrader: begin aan de bar met een bubbel en een oester of twee (maak daar maar drie van) en eindig vooral op de zalige bank. Bedank ons later maar. 

Super MARKT

Laten we vooropstellen dat de Woenselse Markt sowieso een dikke vet tip is met al haar smaken en culturen. Het grappige is dat bistro Super MARKT juist hier weer de vreemde eend in de bijt is. Maar, eigenaresse Nikki weet shared dining, natuurwijn en het 'ons-kent-ons-gevoel' als geen ander te combineren. Plof neer voor koffie en huisgemaakte appeltaart na je ronde over de markt of reserveer en blijf lekker plakken tot het licht uitgaat.

James

James is het Franse broertje van Django's. Of, nou ja, ze hebben in ieder geval dezelfde eigenaar en wat blijkt? Die weet een ding of twee van ondernemen. Bistro James is daar een uitstekend voorbeeld van. Fijn decor, stevige wijnen en eten waar je van gaat watertanden. Klein voorproefje: steak tartaar, mosselen, frietjes van de Frietbar en we sluiten 'm af met niets minder dan een tarte tatin mét vanille-ijs. 

Casa Pepe

Kun je wel wat vakantie vibes gebruiken, maar staat er geen reisje op de planning? Nou, dat zomergevoel ligt gewoon om de hoek en wel bij Casa Pepe op de Leenderweg. Chorizokroketjes, patatas bravas, pulpo ... je snapt het wel! Spaanse tapas zoals 't bedoeld is. 

Valli’s Corner

Last, but not least: Valli’s Corner, vernoemd naar eigenaresse Valli. In haar tropische stulpje aan de Edisonstraat maak je kennis met allerlei Aziatische invloeden, waaronder uit haar thuisland Maleisië. Haar eten is een eerbetoon aan traditionele recepten, doorgegeven van generatie op generatie. En dat proef je! Wil je nu net zo lekker koken als de chef herself? Valli geeft ook fantastisch leuke workshops.