8x Pokébowls in Eindhoven
Was genau ist eine solche Pokébowl? Lassen Sie alles stehen und liegen; wir erklären es Ihnen! Poke bedeutet auf Hawaiianisch "Scheibe" und das spiegelt sich auch in Ihrer Schüssel wider: frischer Fisch, frische Mango und viel gesundes Gemüse. Und das alles auf einem Bett aus (Sushi-)Reis. Zum Glück müssen Sie dafür nicht bis nach Hawaii fahren. In Eindhoven gibt es viele leckere Lokale mit traditionellen und geradezu abenteuerlichen Poké-Bowls. Man muss sie alle erwischen!
Fräulein Temaki
Wir fügen noch einen weiteren Fakt hinzu: 'temaki' steht für 'handgemacht' und Sie erkennen das meist an den Nori-Tip-Tüten mit Sushi darin! Ob Sie nun durch Strijp-S schlendern oder den Weg zu Down Town Gourmet Market; bei Miss Temaki läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen, bevor Sie überhaupt einen Bissen genommen haben. Wie wäre es mit einer veganen Riceberry Creamcheese Roll, Lachs-Sashimi oder einer Pokébowl mit würzigem Thunfisch und Avocado? Geben Sie uns auch zwei!
MOOD Streetfood
Der schickere Bruder des Restaurants MOOD befindet sich auf der Nieuwe Emmasingel. Wo Ihnen bei MOOD die Sushi-Boote um die Ohren fliegen - kein Witz - sind es bei MOOD Streetfood die coolen Neonschilder, asiatische Snacks zum Teilen und leckere Poké-Bowls. Eines ist sicher: es macht uns hungrig.
Chajiä
Holen Sie sich Ihre Liefer-App nach Hause, steigen Sie auf Ihr Fahrrad oder essen Sie sich an Ort und Stelle satt. Im Chaijä am Strijp-S, dem hübschen Nachbarn von MOOD, weiß man, wie man Ihr Herz mit frischen und köstlichen Meeresfrüchten erobert. Von knusprigen Calamari bis hin zu reichlich gefüllten Pita's mit Kibbeling. Und von Fish and Chips - die Pommes frites sind allerdings nicht aus dem Meer - bis hin zu fingerleckenden Lachs-Poké-Schalen. Köstlich!
Ritos
Das Beste aus zwei Welten in einer! Dann sprechen Sie über die Mischung aus mexikanischer Küche und dem 'Poke'-Teil aus Hawaii. Ein Hauch von japanischem Geschmack darüber und die Party für die Geschmacksknospen kann beginnen. Bei Ritos wird Ihnen die Wahl nicht gerade leicht gemacht (wählen Sie einfach aus neun verschiedenen, attraktiven Poké-Schalen ...), also überlassen wir das Ihnen. Ach ja, wissen Sie was? Wir geben Ihnen trotzdem einen Tipp: Probieren Sie den 'Mama-Tofu'. Bitte sehr!
Soju Bar
Ja, ja, wir haben einen Knüller für Sie. Es wird bald eröffnet, aber wir sind schon jetzt Fans! Ganz im koreanischen Stil, bei Soju Bar die 'fried chicken dad's spicy sweet' Schüssel, um nur eine zu nennen. Als Abwandlung der traditionellen Pokébowl gehört sie gleich doppelt in diese Liste. Neben diesem himmlischen Gericht in einer Schüssel wird hier auch köstliches Kimbap serviert. Es ist ähnlich wie Sushi, aber mit Bulgogi (traditionelles koreanisches Rindfleisch) anstelle von rohem Fisch. Wir sind om!
Sakana
Dank des köstlichen Sushi ist das Restaurant Sakana in Eindhoven kein Unbekannter mehr. Bei diesem All-you-can-eat wird Ihr Tisch mit luxuriösem Sushi wie Nigiri, Maki und Temaki (jetzt wissen Sie, was das ist!) gefüllt. Vergessen Sie nicht, eine Mini-Pokébowl dazu zu bestellen. Schließlich geht es in diesem Artikel genau darum!
Jimmy Green
Sie kennen sie vielleicht von den Roll- oder Bowl-Foodtrucks auf verschiedenen Festivals, aber zum Glück für uns haben sie einen festen Platz im Stadtzentrum: Jimmy Green. Hier können Sie eine leckere, gesunde Mahlzeit zu sich nehmen! Sind Sie Veganer, Vegetarier, Flexitarier oder einfach jemand, der leckeres Essen liebt? Hier ist für jeden etwas dabei! Darunter auch eine Persian Style Bowl mit viel Gemüse. Jimmy ist Ihr Mann!
Dadawan
Dass Sie im beliebten Dadawan köstlich und günstig essen können, ist kein Geheimnis mehr. Mit ihrer östlichen und westlichen Küche erobern sie langsam den südöstlichen Teil der Niederlande, einschließlich Eindhoven. Aber lassen Sie sich nicht von der langen Schlange abschrecken - denn ja, es kann zu Warteschlangen kommen. Wenn wir Ihnen einen Tipp geben dürfen, empfehlen wir Ihnen, alles zu bestellen! Natürlich nur ein Scherz. Unser Favorit ist das Poké Wan Tempura mit knusprigen Garnelen und hausgemachter Poké Wan-Sauce. Das wird lecker!