9x Pfannkuchen in Eindhoven

Der Pfannkuchen. In den Niederlanden tun wir manchmal so, als hätten wir ihn erfunden, aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Diese Ehre gebührt den Chinesen, die bereits im 12. Jahrhundert die ersten Pfannkuchenrezepte an europäische Kreuzfahrer weitergaben. OK, genug Geschichte. Inzwischen können Sie Pfannkuchen in fast jedem anständigen Frühstückslokal bekommen. Von alten holländischen Pfannkuchen über französische Crêpes bis hin zu amerikanischen Pfannkuchen: Das sind die Pfannkuchen-Hotspots in Eindhoven.

Pannenkoekenhuis de Proeftuin

Als Eindhovens einziges wirklich authentisches Pfannkuchenrestaurant steht De Proeftuin natürlich an der Spitze dieser Liste. Es wird Sie nicht überraschen, aber Pfannkuchen mit Äpfeln und Birnen aus dem Philips Obstgarten spielen die Hauptrolle auf dieser Speisekarte. Sie können hier auch herzhafte Pfannkuchen mit Käse, Schinken oder Salami essen. Oder entscheiden Sie sich für das Abenteuer mit einer der Spezialitäten des Küchenchefs, wie einem Pfannkuchen mit Räucherlachs oder Ziegenkäse. Sie sind kein Pfannkuchen-Liebhaber? Sie können auch Brot, Suppe oder Salat bekommen.

The Corner

Wenn Sie an "authentische internationale Küche" denken, denken Sie vielleicht nicht sofort an Pfannkuchen. Aber zum Glück für Sie ist Chefkoch Yamani von The Corner ist ein echter Pfannkuchenliebhaber. Auf der Speisekarte finden Sie daher einen Berg von typisch holländischen Pfannkuchen. Zum Beispiel mit Apfel, Zimt und Sultaninen oder Nutella. Bevorzugen Sie etwas Exotisches? Probieren Sie den Erdbeer-Minze-Pfannkuchen. Oder den mit Tutti Frutti. Köstlich! Möchten Sie Ihre Mails aktualisieren, während Sie schlemmen? Das Wi-Fi-Passwort lautet 'Pfannkuchen'.

Herr de Boer

Wenn Sie den ganzen Tag Frühstück servieren, können Sie natürlich nicht darauf verzichten, Pfannkuchen auf Ihrer Speisekarte zu haben. Mister Farmer versteht das sehr gut. Deshalb können Sie hier köstliche frische Blaubeerpfannkuchen und Bananenpfannkuchen bestellen. Die amerikanischen in einem schönen Stapel, aber da drücken wir ein Auge zu. Meneer de Boer finden Sie auf der Wal!

Dirven

Frühstücksliebhaber können ihr Pfannkuchenherz auch bei Dirven's gegenüberliegenden Nachbarn auf der Wal genießen. Auf der Speisekarte finden Sie allerlei kleine Gerichte, aus denen Sie Ihr Traumfrühstück zusammenstellen können. Und ja, einer dieser köstlichen Snacks ist ein Bananenpfannkuchen.

Das Kaffeehaus

Das gemütliche Koffiehuisje in der Nähe des Philips-Stadions ist ein toller Ort. Auch für Pfannkuchen-Liebhaber. Hier stehen amerikanische Pfannkuchen mit Ahornsirup, Joghurt, frischem Obst und hausgemachtem Müsli auf der Speisekarte. Wenn das kein Festmahl auf einem Teller ist. Perfekt für einen Sonntagsbrunch!

Brownies & Downies

Bei Brownies & Downies im Victoria Park gehen Sie immer mit einem breiten Lächeln hinaus. Wegen des großartigen Service des netten Personals, aber definitiv auch wegen des köstlichen Essens. Hier finden Sie drei tolle amerikanische Pfannkuchen auf der Speisekarte: Brownie Crumble, rote Früchte und Lemon Curd. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen?

Crepe Shack

Wenn irgendwo immer viel los ist, muss etwas richtig gemacht werden. Bei Crêpe Shack in der Kruisstraat werden authentische Crêpes serviert. Aber was unterscheidet einen Pfannkuchen von einem Crêpe? Crêpes werden normalerweise aus Buchweizenmehl hergestellt. Außerdem sind sie hauchdünn und goldgelb, nicht goldbraun. Neben den süßen Klassikern mit Nutella oder Sirup werden hier auch Crepes mit Oreo und Kinder Bueno serviert. Bevorzugen Sie herzhaftes? Probieren Sie die Crepes Chicken Piri Piri, Mexicano oder Salmon.

The Happiness Café

Ein regelmäßiger Bestandteil unserer Listen mit köstlichen Frühstücks- und Mittagsgerichten ist The Happiness Café. Und das aus gutem Grund, denn hier weiß man, was gut schmeckt. Gönnen Sie sich einen Blaubeer-Pfannkuchen oder einen Nutella-Pfannkuchen, oder lassen Sie es bei der Pfannkuchenparty krachen. Eigentlich ist sie für Kinder gedacht, aber ich bin sicher, dass sie nichts dagegen haben, wenn Sie eine Pfannkuchenparty für sich selbst bestellen.

Der Wasven

Wir schließen mit einem Hotspot, der köstliche alt-holländische Pfannkuchen serviert: das Wasven. Auf der Speisekarte? Pfannkuchen mit Käse, Speck, Sirup oder Puderzucker. Oder eine Kombination aus all dem. Het Wasven liegt mitten in der Natur und doch in der Nähe der Stadt. Perfekt, wenn Sie mal so richtig abschalten wollen!