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7x Leckere Nudeln

Allein in Eindhoven gibt es schier endlose Zubereitungen von Nudeln. Haben Sie Ihr ultimatives Nudelgericht noch nicht gefunden? Dann besuchen Sie einen der folgenden sieben Nudel-Hotspots!

XU Nudelbar

In der XU Noodle Bar beginnen sie jeden Morgen mit der Zubereitung ihrer Nudeln und Brühe. Hinter dieser Frische verbirgt sich ein intensiver Geschmack. Wenn Sie eine reichhaltige Nudelsuppe mit echten chinesischen Aromen genießen möchten, sind Sie hier genau richtig. Sollten Sie dort bestellen, probieren Sie auch die Dumplings oder das Ebi Tempura als freche Beilage. Praktisch zu wissen: Alle Gerichte gibt es auch als vegetarische und vegane Variante.

Takumi Ramen

Sollten Sie Japanisch sprechen, verrät der Name Takumi eigentlich schon, was Sie dort essen können: authentische Sapporo-Nudeln. Hier genießen Sie Nudeln in Shio-, Shoyu- und Misobrühe und trinken eine typisch japanische Limonade namens Ramune. Jeden Monat gibt es im Takumi ein Monatsangebot, das Sie auf jeden Fall im Auge behalten sollten.

Xu Nudelbar
Xu Nudelbar

Dadawan

Lust auf Schlürfen? Zögern Sie nicht! Bei Dadawan ist es erlaubt. Die Gerichte des Fusionsrestaurants vereinen die kulinarischen Stile Europas und Asiens und das schmeckt man auch in den Ramen. Mit einer Basis aus hausgemachter Suppe, die mit Seetang und frischem Gemüse ergänzt wird, werden Sie sich immer wohlfühlen.

Vietnamama

Vergessen Sie für einen Moment alles, was Sie über Nudeln wissen und bestellen Sie bei Vietnamama im Down Town Gourmet Markt. Dort essen Sie Nudeln ein wenig anders: nämlich in einem Salat. Nicht nur der Geschmack macht Sie glücklich, auch die Namen der Gerichte werden Sie zum Schmunzeln bringen. Wählen Sie aus: 'idealer Schwiegersohn' mit Rindfleisch, 'die rosa Versuchung' mit Garnelen oder 'fettig lecker' mit Schweinefleisch. Bevorzugen Sie immer noch etwas Scharfes? Dann nehmen Sie die Pho oder bestellen Sie den neuen Hotpot für mehrere Personen.

iWok & Go

Haben Sie selbst eine gute Idee für ein Notfallgericht? Dann bestellen Sie bei iWok & Go. Dort stellen Sie Ihr eigenes Wok-Gericht aus japanischen Udon oder chinesischen Eiernudeln als Basis zusammen. Dann wählen Sie die Beläge und die Soße Ihrer Wahl und schon haben Sie Ihr ideales Gericht. Auf diese Weise können Sie unendlich viele verschiedene Nudelgerichte ausprobieren. Ist mal was anderes als Ihre Standardbestellung.

Street Food von Han

Noedobar

In der Noedobar können Sie zwischen zwei Arten von Nudelgerichten wählen: gebratene Nudeln und Nudelsuppe. Während die meisten Restaurants Nudelgerichte aus einem einzigen Land servieren, können Sie in der Noedobar Einflüsse aus verschiedenen Teilen Asiens schmecken. Aromen aus Malaysia, Singapur, Vietnam und Japan kommen bei Stratumseind und jetzt auch bei uns zusammen.

Streetfood by Han

Auf Streetfood by Han winken Ihnen die Glückskatzen normalerweise schon zu. Das verheißt nichts Gutes. Die Speisekarte bietet eine gesunde Alternative zum schnellen Imbiss. Bestellen Sie dort köstliche Ramen in einer Suppe auf Kokosnussbasis. Probieren Sie außerdem andere beliebte Straßengerichte aus Asien: gedämpfte Brötchen, eine Poké Bowl oder eines der Tontopfgerichte.