10x Vegan en vegetarische hotspots

Tegenwoordig kun je bijna overal wel een vega gerecht bestellen. Yay! Maar komt avocadotoast je oren uit? Snappen we helemaal! Jij wil vega(n) junkfood, bitterballen en fine-dining. Check onze selectie volledig vegan en veganistische restaurants waar al je cravings worden beantwoord. Smullen maar!

Flavor and Spice

Flavor and Spice is niet je traditionele restaurant. Door te spelen met seizoensgebonden en dagverse ingrediënten ontstaat er steeds weer bijzondere fusion gerechten en dan wel met een (modern) Perzische touch. Tip: alle gerechten op de kaart kunnen als vegetarische of veganistische variant klaargemaakt worden. 

Sri Ganesh

Zin in Indiaas eten? Reserveer een tafeltje bij restaurant Sri Ganesh. Daar krijg je niet alleen de Indiase smaak te pakken, maar ook de vegetarische! Hier geen vis of vlees, dit restaurant serveert alleen 100% vegetarische gerechten. Handige tip: vrijwel alle Indiase restaurants hebben veel vega(n) opties. Bekijk hier onze tips!

Restaurant Iris

Restaurant Iris bevindt zich in een van de gezelligste buurten van Eindhoven: de Irisbuurt. Hier kun je elke maand genieten van een volledig nieuw menu waarin groenten de hoofdrol spelen. De gerechten zijn niet alleen seizoensgebonden, maar ook perfect om te delen. Elk bord is een feest om te zien én te proeven! Om de ervaring nog completer te maken, selecteren ze elke maand bijpassende lokale wijnen, die ze inslaan bij hun bijna-buren, the Bottle shop.

Falafel Masters

De naam verraadt genoeg: bij Falafel Masters zijn ze meesters in, jawel, falafel. En dat is zeker geen straf voor de vega lovers onder ons. Het menu bevat naast een van de betere falafels ook goede hummus, soepen, salades en vega(n) taart, Meesterlijk lekker dus!

De burger

Burgerliefhebbers opgelet! In het hart van de stad bevindt zich het knusse restaurant De Burger, waar het altijd bruist van de gezelligheid. Geniet van rijk belegde hamburgers, waaronder meer dan acht vegetarische opties. Het interieur is stijlvol, de muziek aangenaam en er hangt een prettige mix van locals. Wat ons betreft is dit een echte hotspot!

The Happiness Café

Van ontbijt tot snack, voor een gezonde en vega(n) opties ben je bij The Happiness Café aan het goede adres. De vitrine wordt dagelijks gevuld met cold pressed groente- en fruitsapjes, verse salades, soepen en biologische lekkernijen uit hun eigen bakkerij. Yummy!

Bij Albrecht

Vegan en fine-dining zijn geen vreemden van elkaar. Dat laat Manfred Albrecht als geen ander zien in zijn private-dining-restaurant. Stel, je hebt Manfred Albrecht nog nooit aan het werk gezien (schande!), dan staan je twee te doen: 1. Reserveren bij Bij Albrecht en 2. Zijn aflevering van Hungry for Design bekijken zodat je je kan verlekkeren aan zijn all-carrot dish. Nog meer argumenten nodig? Manfred kwam in 2021 tot in de halve finale van Vegan Masters, een prestigieuze prijs voor geniale vegan chefs. Goed om te weten: Bij Albrecht is uitsluitend geopend op afspraak.

Gezana

Wist je al dat Gezana het allereerste Eritrese restaurant van Eindhoven is? Sinds 2017 zijn ze te vinden op de Willemstraat, waar je terecht kunt voor traditionele gerechten, een heuse koffieceremonie en niet geheel onbelangrijk: gastvrijheid. Een absolute plus is dat er standaard meer dan tien vegan opties op het menu staan. 

Jungle Café

Een fietstochtje naar Woensel-West werpt zeker z'n vruchten af. De menukaart van vegan hotspot Jungle Café staat boordevol 100% plantaardige gerechten. Betekend dat ook 100% lekker? Jazeker. Van klassiekers als bananenbrood tot desembrood met kimchi en tempeh, je bestelt het er allemaal.

Tea Stories

Zoek je een knus tentje voor vegan lekkers op Strijp-S? Dan is Tea Stories de aangewezen plek. Van matcha-affogato (goddelijk dessert van espresso, matcha en een bolletje vanille-ijs) tot sesambao’s gevuld met portobellosteak. Loopt het water je al in de mond? Sorry, not sorry.