In een van de voormalige Philipsfabrieken op het Strijp-S terrein, bevindt zich een grote sfeervolle keuken en een immense aangrenzende ruimte, waarbinnen het industriële karakter nog altijd voelbaar is. Dit podium voor vernieuwende, food gerelateerde projecten geeft een geheel nieuwe en eigentijdse functie aan wat ooit een machinewerkplaats was.