Neu auf der Liste der Stadtteile und in voller Entwicklung ist die Kanaal-Zone. Seit Jahren ist die Zone ein fester Bestandteil der Dutch Design Week, jetzt können Sie sie das ganze Jahr über besuchen, um die rauen Kanten und das geschäftige Treiben zu erleben.
In diesem aufstrebenden Fabrikviertel, das aus dem NRE-Gelände und dem Caai besteht, landen immer mehr Kreative, innovative Restaurants und andere Must-Sees. NUL ZES PHOOD, das Kreativkollektiv und Onomatopee, zum Beispiel, haben schon früher die Führung übernommen. Und diese reiche Geschichte? DAF Museum Sie können sie in den ehemaligen Fabriken und der rauen, ungezwungenen Atmosphäre sehen.
Das Caai (ehemals Campina-Gelände) beherbergt jetzt Phood Kitchen, das erste Aquaponic-Farm-Restaurant der Welt. Mit Hilfe von Aquaponic Farming, einem Kreislaufsystem, das Hydroponik (Pflanzenanbau auf Wasser) mit Aquakultur (Fischzucht) kombiniert, werden frische und ökologische Zutaten auf den Teller gebracht. Ein besonderer Spaß: kein Gericht ist zweimal dasselbe.
Probieren Sie Ihr aquaponisches Gericht hierDie Kanalzone besteht aus mehreren Standorten, darunter der NRE-Standort und der Caai.
Das NRE-Gelände blickt auf eine lange Geschichte als ehemaliges Gaswerkgelände zurück und hat seit seiner Gründung im Jahr 1899 viele Veränderungen erfahren.
Fifth NRE Die Zahl fünf im Namen ist eine offensichtliche Anspielung auf die Zeit der Stadtwerke auf diesem Grundstück. Damals war dieses Gebäude besser bekannt als 'Gebäude 5'.
DAF ist immer noch weltweit bekannt, auch dank seiner Geschichte als stolzer Frachtwächter und ehemaliger Automobilhersteller.
Im Jahr 1928 gründete Hub van Doorne eine kleine Anhängerfabrik, aus der später DAF, die Abkürzung für Doornes Aanhangwagenfabriek, hervorging.
Fast jedes Gebäude in der Kanalzone hat eine besondere Geschichte. Bottle Distillery Der Coldstore zum Beispiel befindet sich in einem ehemaligen Campina-Gefrierhaus, und Details der ehemaligen Milchannahme können Sie hier und dort unter sehen.
.jpg?width=659&resizemode=force "Max Kniewinkel")
.jpg?width=823&resizemode=force)
